經(jīng)營(yíng)中的“精”與“細(xì)”
在集約型經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式被普遍運(yùn)用的今天，社會(huì)分工進(jìn)一步發(fā)展，市場(chǎng)進(jìn)一步精化和細(xì)分，可以說整個(gè)市場(chǎng)已經(jīng)邁入精細(xì)化時(shí)代。
我們企業(yè)必然也要順應(yīng)精細(xì)化的潮流，這需要我們立即做出反應(yīng)，果斷采取措施，及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略。對(duì)于連鎖超市經(jīng)營(yíng)來講，既要做到“精”又要做到“細(xì)”，才立足市場(chǎng)。
“精”的第一層意義是精通，精通連鎖超市的運(yùn)營(yíng)模式，精通連鎖超市經(jīng)營(yíng)所需的行業(yè)知識(shí)和管理方法，精通連鎖超市目前的行業(yè)狀況；只有做到心中有底，才能有的放矢。第二，“精”要做到精確，即對(duì)連鎖超市定位要精確，做到不跟風(fēng)、不盲從，一切從自身實(shí)際出發(fā)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，爭(zhēng)取定位最優(yōu)。第三，“精”要做到精密。連鎖超市的運(yùn)營(yíng)都是環(huán)環(huán)相扣，任何一環(huán)出現(xiàn)紕漏都會(huì)引發(fā)連鎖反應(yīng)，這需要我們不管對(duì)內(nèi)還是對(duì)外都要妥善處理好各方關(guān)系，密切合作，確保萬無一失。
“細(xì)”主要是細(xì)分和細(xì)化。首先要細(xì)分我們的消費(fèi)群體，將他們的年齡結(jié)構(gòu)、現(xiàn)有購買力、潛在需求等方面盡可能細(xì)化分析，為我們進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、促銷策略選擇提供決策依據(jù)。其次要細(xì)化職責(zé)，做到權(quán)責(zé)明確，人人知道自己應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么，進(jìn)而避免相互推諉、扯皮現(xiàn)象，提高工效。
要想真正做好精細(xì)化，最重要的就是把它制度化、規(guī)范化，堅(jiān)持長(zhǎng)期不打折扣地執(zhí)行下去，最終形成長(zhǎng)效機(jī)制。 （超市辦公室 程紅利）
